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gateau renverser ananas
Par lamerecotcot
https://cuisine.land/lamerecotcot/3229-recette-gateau-renverser-ananas.html
Dessert
Ingrédients :
125 g farine
120 g sucre
3 oeufs
1 levure
80 g beurre
1 boite ananas
caramel::
200 g sucre
100 ml d'eau
1/2 jus de citron
120 g sucre
3 oeufs
1 levure
80 g beurre
1 boite ananas
caramel::
200 g sucre
100 ml d'eau
1/2 jus de citron
Préparation :
Faire le caramel ;
Mettre le sucre ,l'eau,le jus de citron dans une casserole dès que sa blondis,le mettre dans le moule,de façon qu'il soit de partout sur la surface.
La pâte :
Mélanger la farine avec le sucre et la levure, puis incorporer les oeufs un a un en fouettent bien, puis pour finir mettre le beurre fondu.
Disposer les tranches ananas sur le caramel et mettre la pâte dessus.
Cuire à 180° pendant 40 minutes environ.
Attendre quelque minutes avant de le retourner dans un plat de service,et l'arroser avec le jus des ananas.