tomate Monégasque

Par lacuisinegastrodu87
https://cuisine.land/lacuisinegastrodu87/1131-recette-tomate-monegasque.html

Entrée

Préparation : 20 min

Cette entrée typique de la ville de Monaco nous donne de la fraîcheur et de la gourmandise !

Ingrédients :

(Pour 2 personnes)
- 2 tomates
- thon
- 2 œufs durs
- mayonnaise

Préparation :

Ouvrir et vidée les tomates

Écraser les œufs dur et les mélanger avec la chair de la tomate, le thon et la mayonnaise.

Servir très frais.