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Boulettes de boeuf au riz

Par Stef60240
https://cuisine.land/la-petite-popotte-de-stef60240/2462-recette-boulettes-de-boeuf-au-riz.html

Plat
2 Préparation : 2 min Cuisson : 20 min
Boulettes de boeuf au riz

Ingrédients :

6 boulettes de viande
125 g de riz
2 CC de fond de sauce
1/2 oignon
5 cl de vin blanc
300 ml d'eau
1 CS d'huile d'olive
sel & poivre

Préparation :

Mettre le cookéo en mode DORER

Verser l'huile d'olive dans la cuve puis faites dorer les boulettes avec le 1/2 oignon émincé

Laisser dorer et déglacé avec le vin blanc

Verser ensuite l'eau avec le fond de veau et le riz

Ajouter le sel et le poivre

Bien remuer

Mettre en CUISSON RAPIDE 15 minutes