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Oeuf cocotte
Par Stef60240
https://cuisine.land/la-petite-popotte-de-stef60240/1349-recette-oeuf-cocotte.html
Entrée
1 
Préparation : 4 min
Cuisson : 2 min
Très bon, idéal petite entrée quand reçois du monde ou le soir.
super rapide en temps de préparation et de cuisson.
Ingrédients :
Pour 1 personne :
1 oeuf
1/2 tranche de jambon coupé grossièrement
1 CS de crème fraiche épaisse
sel
poivre
piment d'espelette
gruyère râpé
ciboulette ciselée
1 oeuf
1/2 tranche de jambon coupé grossièrement
1 CS de crème fraiche épaisse
sel
poivre
piment d'espelette
gruyère râpé
ciboulette ciselée
Préparation :
Beurrer chaque cocotte.
Casser un oeuf dans chacune.
Ajouter le jambon et la crème.
Sel et poivre.
Piment _ gruyère râpé _ ciboulette .
Mettre 200 ml d'eau dans la cuve du cookéo
Placer les cocottes dans le panier vapeur
2 minutes CUISSON SOUS PRESSION / RAPIDE
ATTENTION = Surveiller la fin de cuisson car les oeufs vont continuer à cuire