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Saucisses diot aux lentilles vertes

Par Stef60240
https://cuisine.land/la-petite-popotte-de-stef60240/1293-recette-saucisses-diot-aux-lentilles-vertes.html

Plat
2 Préparation : 5 min Cuisson : 35 min
Saucisses diot aux lentilles vertes

Ingrédients :

150 g de lentilles vertes
4 part de saucisses Diot
4 carottes en rondelles
100 g de lardons
1 oignon
1/4 litre de fond de veau
thym
laurier
sel& poivre

Préparation :

  1. Dorer 5 minutes les lardons, l'oignon et les saucisses
  2. Ajouter les carottes et les lentilles. 
  3. Couvrir rapidement avec le fond de veau et bien mélanger. 
  4. CUISSON RAPIDE OU SOUS PRESSION 30 MINUTES