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Cuisses de poulet aux champignons

Par Stef60240
https://cuisine.land/la-petite-popotte-de-stef60240/1242-recette-cuisses-de-poulet-aux-champignons.html

Plat
2 Préparation : 5 min Cuisson : 30 min
Cuisses de poulet aux champignons

Ingrédients :

2 cuisses de poulet
1 oignon
1 boite de champignon ou des champignons frais
2 CS de farine
150 ml d'eau
2 CC de fond de veau
sel & poivre

Préparation :

  1. Mettre le cookéo sur le mode DORER
  2. Revenir les cuisses et l'oignon en lamelles. 
  3. Ajouter les ingrédients
  4. Mettre le cookéo en mode CUISSON SOUS PRESSION 18 minutes. 
  5. Servir avec par exemple des gnocchis, des pâtes, des pommes de terre ou du riz 

Très bon, bien cuit, la sauce est un régal