Par Corinne1972 https://cuisine.land/la-petite-cuisine-de-corinne/3001-recette-mini-fondant-au-chocolat-tup.html
Dessert
6 Préparation : 10 min Cuisson : 8 min Repos : 15 min
Un mini fondant super moelleux super fondant avec ce bon gout de chocolat....et tellement facile à réaliser. C'est partit pour la recette!!!!
Ingrédients :
100 g de chocolat noir 100 g de beurre 100 ml de sucre (100 g) 2 œufs 60 ml de farine (30 g)
Préparation :
Faites préchauffer le four à 180°C, sans la grille.
Dans le pichet Microplus 1 litre, déposez le chocolat cassé en morceaux, le beurre et faites fondre au micro-ondes 2 mn à 750 watts. Mélanger à l'aide du fouet et ajouter le sucre, les œufs et terminer par la farine.
Laissez reposer la pâte au frais pendant 15 minutes.
Posez le moule à mini muffins sur la grille froide. Répartissez la préparation dans les alvéoles.
Enfournez à 220°C pendant 7/8 minutes à 220°C.
L'intérieur du fondant reste mou mais non coulant.