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Pâte magique (pour minis hamburger)

Par Corinne1972
https://cuisine.land/la-petite-cuisine-de-corinne/2105-recette-pate-magique-pour-minis-hamburger.html

Plat
Préparation : 5 min Cuisson : 20 min Repos : 10 min
Pâte magique (pour minis hamburger)

Ingrédients :

5 verres de farine
2 cuiller à soupe de levure de boulanger
1 cuiller à soupe de sel
1 cuiller à soupe de sucre
1/2 verre d huile
2 verres d'eau tiède

Préparation :

  1. Mélangez 2 verres de farine  la levure le sel et le sucre
  2.  Ajoutez l'eau tiède.
  3. Re-mélangez
  4. Laissez reposez 10 mn.
  5. Au bout de 10 Mn ajoutez 3 verres de farine et un demi verre d'huile.
  6. Puis laissez reposer pendant 5min
  7. Préchauffez votre four à 180 °C
  8. Vous pouvez alors formez vos boules et sur le dessus mettre SI vous faites des pains à hamburger des graines de pavot et des graines de sésames.
  9. Enfournez  20 mn à 180 °C

 

Comme son nom l'indique c'est une pate magique, donc vous pouvez faire des mini hamburger, des hamburgers de taille normal, ainsi que de la pâte à pizza......