Imprimer

Steak dinde fromager

Par Titiadu25
https://cuisine.land/la-cuisine-sucree-salee-de-laetitia/13131-recette-steak-dinde-fromager.html

Plat
6 Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients :

5 escalopes de dinde

100 gr d'emmental ou autre fromage tel que vache qui rit/Cheddar...

1 pincée de sel

Préparation :

1. Couper en gros morceaux les escalopes de dinde.

2. Mettre dans le bol du robot, l'ultrablade

3. Ajouter la dinde, l'emmental et la pincée de sel.

4. Hacher en vitesse 10 pendant 1 minute.

5. Retirer le mélange du bol

6. Former 6 boules de 80gr vous les aplatissez légèrement.

7. Faites cuire les steaks dans une poêle huilé à l'huile d'olive.