Cookies américains

Par Titiadu25
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Petit déjeuner Goûter Brunch

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients :

250 gr de farine

1/2 sachet de levure

125 gr de beurre fondu

150 gr de sucre roux

1 sachet de sucre vanillé

1 œuf

100 gr de pépites de chocolat

Préparation :

1. Dans le bol du robot, mettre le pétrisseur.

2. Mettre la farine, la levure et le beurre fondu

3. Mélanger en vitesse 5 pour 1 minute

4. Ajouter les sucres

5. Mélanger en vitesse 4 pour 1 minute

6. Ajouter l'œuf

7. Mélanger en vitesse 11 pour 1 minute

8. Ajouter les pépites de chocolat

9. Mélanger en vitesse 3 pour 30 secondes

10. Préchauffer votre four à 180°C

11. Former des boules sur des plaques allant au four recouvertes de papier sulfurisé

12. Enfourner 15 minutes.

Les cookies se conservent très bien dans une boîte hermétique.