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Pâte à tartiner au chocolat blanc

Par Titiadu25
https://cuisine.land/la-cuisine-sucree-salee-de-laetitia/13112-recette-pate-a-tartiner-au-chocolat-blanc.html

1 Préparation : 5 min Cuisson : 6 min
Pâte à tartiner au chocolat blanc

Ingrédients :

250 gr de chocolat blanc

40 gr de poudre de noisettes

300 gr de lait concentré

200 gr de crème fraîche entière

Préparation :

Mettre dans le bol, le pétrisseur

Ajouter le chocolat blanc, la poudre de noisette, le lait et la crème fraîche

Régler vitesse 4 à 60°C pour 6 minutes

Verser dans un pot et laisser refroidir avant de fermer

Se conserve 1 mois au frigo s'il tient tout ce temps ;)

Si vous souhaitez avoir un peu de croquant, remplacer la poudre de noisettes par du pralin ou des noisettes en morceaux