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Muffin au nutella

Par Titiadu25
https://cuisine.land/la-cuisine-sucree-salee-de-laetitia/13063-recette-muffin-au-nutella.html

Petit déjeuner Goûter
12 Préparation : 25 min Cuisson : 25 min
Muffin au nutella

Ingrédients :

125 gr de beurre

1 oeuf

150 gr de lait

100 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé

250 gr de farine

1 sachet de levure chimique

12 cuillères à café de nutella

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C

Installer le pétrisseur concasseur.

Mettre le beurre coupé en morceaux en vitesse 3 à 70°C pour 2min30

Ajouter l'oeuf et le lait et programme en vitesse 6 pour 30 secondes.

Ajouter le sucre et le sucre vanillé et programmer en vitesse 6 pour 30 secondes

Ajouter la farine et la levure et lancer le programme pâte "P3"

Verser votre pâte à la moitié des moules

Déposer une cuillère à café de nutella sur votre pâte

Recouvrer de pâte.

Enfourner 25 minutes.

Un délice, vous pouvez remplacer le nutella par de la confiture, de la pâte à tartiner au spéculoos, du caramel, etc...