Sauce fromage

Par Titiadu25
https://cuisine.land/la-cuisine-sucree-salee-de-laetitia/12975-recette-sauce-fromage.html

Plat

Préparation : 20 min

Cuisson : 15 min

Une petite sauce sympathique pour accompagner les viandes, peut convenir également pour mettre dans vos hamburgers.

Ingrédients :

300gr de crème fraîche liquide entière

200 gr de Cheddar ou autre fromage (faites selon vous goûts)

Préparation :

Dans votre petite casserole, mettre la crème ainsi que votre fromage.

Chauffer sur feu moyen et remuer de temps en temps, votre sauce sera prête au bout de 10/15 minutes.

Une fois que c'est bien homogène, server.

Attention la sauce a tendance à figer en dehors du feu au bout d'un certain temps.

Vous pouvez servir et la laisser sur la plaque chaude en remuant de temps en temps.