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Purée de courgette et de pomme de terre jambon

Par laura
https://cuisine.land/la-cuisine-pour-mon-bebe/1542-recette-puree-de-courgette-et-de-pomme-de-terre-jambon.html

1 Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Repos : 5 min

Ingrédients :

1 courgette ronde
2 petit pomme de terre
sel marin ou sel poivre
1 portion de vache qui rit
50g de dés de jambon

Préparation :

Nettoyer le courgette et l'éplucher, couper la en gros morceaux.

Faire pareil avec les pomme de terre.

Placer le tout dans une casserole remplie d'eau avec du sel marin dedans.

Laisser cuire 20 minutes minimum. Vous savez si c'est cuit quand votre couteau s'enfonce dedans comme dans du beurre.

Mixer le tout avec un peu d'eau de cuisson.

Ajouter la vache qui rit et les dés de jambon et mixer de nouveau. 

Soit vos la faite bien lisse et vous la passer au chinois pour qu'il n'y est plus de morceaux si votre bébé n'aime pas ça.

Soit vous la laisser tel quelle.