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Clafoutis aux pommes Golden
Par calimero_stef
https://cuisine.land/la-cuisine-de-stef/5460-recette-clafoutis-aux-pommes-golden.html
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Préparation : 10 min
Cuisson : 45 min
Facile à réaliser, simple et rapide .
Une très bonne odeur de cuisson, MIAM MIAM !!!
Ingrédients :
50 g de beurre
4 œufs
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
80 g de farine
300 ml de lait
5 pommes Golden
4 œufs
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
80 g de farine
300 ml de lait
5 pommes Golden
Préparation :
1 - Faire fondre le beurre
2 - Dans un saladier , battre les œufs, le sucre, le sucre vanillé et le sel.
Ajouter le beurre fondu, puis la farine et enfin le lait
3 - Beurrer un moule à tarte et y disposer des gros morceaux de pommes épluchées.
En garder trois morceaux, les couper en petits cubes et les mettre à la préparation faite précédemment.
4 - Verser cette préparation sur les pommes
5 - Mettre au four préchauffé TH 190° pendant 40 minutes
6 - Sortir le plat du four, saupoudrer de sucre de canne ou ici sucre normal, et remettre au four pour 5 minutes.
A servir tiède ou froid