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Soufflé camembert maison

Par calimero_stef
https://cuisine.land/la-cuisine-de-stef/4759-recette-souffle-camembert-maison.html

6 Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Repos : 5 min
Soufflé camembert maison

Ingrédients :

* 1 pate à tarte feuilletée
* 1 fromage rustique ou camembert
* 1 barquette de lardons
* chèvre frais
* 2 tranches de rôti de porc cuit

Préparation :

  1. Etaler la pâte feuilletée
  2. La badigeonner avec le chèvre frais 
  3. Mettre une tranche de roti de porc au centre 
  4. Mettre une demi roue de rustique 
  5. Mettre les lardons au dessus du rustique et tout autour 
  6. Recouvrir avec le deuxième cercle de rustique 
  7. Mettre la tranche de roti de porc 
  8. Faire des traits au couteau sur la pâte et recouvrir avec la pâte le fromage 
  9. Mettre dans le plat à tarte 
  10. Enfourner le temps que sa dort et que sa cuit le fromage au four TH 180° pendant environ 30 à 35 minutes

A la sortie du four, laisser reposer 5 minutes environ