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Lapins aux poivrons COOKEO

Par calimero_stef
https://cuisine.land/la-cuisine-de-stef/4442-recette-lapins-aux-poivrons-cookeo.html

2 Préparation : 5 min Cuisson : 20 min

Ingrédients :

* 2 cuisses de lapin
* 1 poivron rouge
* 1 oignon
* 1 barquette de lardons
* 200 ml d'eau
* quelques tomates cerises
* ail en poudre

Préparation :

  1. En mode DORER, faire revenir les cuisses de chaque côté 
  2. Retirer de la cuve et les réserver sur le côté
  3. Remplacer par les oignons et les lardons 
  4. Ajouter le poivron coupé en lanières, les tomates, l'ail, le sel et le poivre
  5. Laisser en mode DORER quelques minutes
  6. Lancer la cuisson SOUS PRESSION 20 minutes

SERVIR AVEC DU RIZ