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Quiche sans pâte

Par calimero_stef
https://cuisine.land/la-cuisine-de-stef/4333-recette-quiche-sans-pate.html

6 Préparation : 10 min Cuisson : 40 min
Quiche sans pâte

Ingrédients :

* 3 oeufs
* 1/4 L de lait
* 10 cl de crème fraîche
* 2 CS de farine
* 100 g de gruyère râpé
* 1 sachet de lardons
* 1 tomate

Préparation :

  1. Couper la tomate en petits cubes
  2. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier puis rajouter la tomate
  3. Verser le tout dans un moule en silicone beurré
  4. Faire cuire 40 minutes à 210 °

Accompagner d'une petite salade d'endive ou salade verte 

Accompagnement également d'une bonne soupe ou velouté