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Chou fleur, pommes de terre, oeuf, thon

Par calimero_stef
https://cuisine.land/la-cuisine-de-stef/4200-recette-chou-fleur-pommes-de-terre-oeuf-thon.html

2 Préparation : 10 min Cuisson : 5 min

Ingrédients :

* 250 g de pommes de terre
*250 g de chou fleur
* 1 petite boite de thon avec son jus
*20 cl de crême fraîche épaisse
* 1/2 cube de bouillon de volaille
* 2 oeufs par personne
* sel et poivre
* 200 ml d'eau

Préparation :

  1. Dans le panier vapeur, disposer les morceaux de chou fleur surgelés et les pommes de terre épluchées et coupées en gros cubes.
  2. Disposez les oeufs au dessus (bien laver les coquilles avant). 
  3. Salez et poivrez
  4. Mettre 200 ml d'eau dans la cuve du COOKEO et disposez le panier vapeur 
  5. Programmer en CUISSON RAPIDE 5 minutes 

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Pendant ce temps, faites chauffer doucement la crème, le thon avec son jus, 1/2 cube de bouillon dans une casserole

 

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  1. Quand le chou et pommes de terre sont cuites, éplucher les oeufs et ajouter le tout à la préparation à base de crème 
  2. Bien mélanger et server

UN REGAL