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Petits pois carottes lardons COOKEO
Par calimero_stef
https://cuisine.land/la-cuisine-de-stef/4009-recette-petits-pois-carottes-lardons-cookeo.html
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Préparation : 10 min
Cuisson : 3 min
En accompagnement d'une viande ou d'un poisson
Ingrédients :
* 250 g de petits pois surgelés
* 1/2 oignon surgelé
* 100 g de lardons fumés
* 25 g de beurre
* 100 g de carottes en rondelles
* 6 cl de bouillon + 1 cube de volaille
* sel et poivre
* 1/2 oignon surgelé
* 100 g de lardons fumés
* 25 g de beurre
* 100 g de carottes en rondelles
* 6 cl de bouillon + 1 cube de volaille
* sel et poivre
Préparation :
- Mettre le beurre dans la cuve. Préchauffage
- Faire colorer les lardons. Ajouter les carottes et l'oignon. Laisser colorer quelques minutes. Arrêter de DORER.
- Ajouter les petits pois surgelés et le fond de volaille. Mélanger. Saler et poivrer
- Cuisson sous pression 3 minutes
Je l'ai accompagné d'un filet de cabillaud cuit à la poêle avec un filet d'huile d'olive