Imprimer

Pot au feu COOKEO

Par calimero_stef
https://cuisine.land/la-cuisine-de-stef/4008-recette-pot-au-feu-cookeo.html

4 Préparation : 10 min Cuisson : 1 h
Pot au feu COOKEO

Ingrédients :

* viande à pot au feu
* légumes à pot au feu (carottes , navets, pommes de terre)
* bouquet garni
* oignon, ail
* clous de girofle
* sel et poivre
* 1 cube de bouillon + 400 ml d'eau

Préparation :

  1. En mode dorer, faire revenir la viande à pot au feu et  l'ail quelques minutes dans de l'huile d'olive
  2. Saler et poivrer
  3. Eplucher et couper les légumes
  4. Piquer l'oignon de clous de girofle sans le couper 
  5. Mettre tous les ingrédients dans la cuve
  6. Mettre en CUISSON SOUS PRESSION 1 heure