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Gratin de macaroni au lardon fumé
Par
calimero_stef
https://cuisine.land/la-cuisine-de-stef/3913-recette-gratin-de-macaroni-au-lardon-fume.html
4
Préparation :
10 min
Cuisson :
20 min
Ingrédients :
* 250 g de macaroni
* 30 cl de crème fraîche épaisse
* 25 g de beurre
* 200 g de lardons fumés
* emmental
* sel & poivre
Préparation :
Faire cuire les pâtes "al dente"
Préchauffer le
four à 220° C
Pendant ce temps, mettre à chauffer la crème et le beurre ensemble pendant quelques minutes.
Mélanger les pâtes et la sauce. Saler et poivrer
Ajouter les lardons
Mettre dans un plat à gratin.
Parsemer de fromage râpé.
Mettre à gratiner
10 minutes environ
DÉGUSTER BIEN CHAUD
Variante
=
A la place des macaroni, des coquillettes
A la place des lardons fumés , 1 paquet de jambon fumé coupé en dès