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Haricots verts à la tomate, au thon et au bacon COOKEO

Par calimero_stef
https://cuisine.land/la-cuisine-de-stef/3911-recette-haricots-verts-a-la-tomate-au-thon-et-au-bacon-cookeo.html

3 Préparation : 5 min Cuisson : 23 min

Très bon, fin, avec le bon gout de thon et un petit craquement lors des bouchées avec le bacon _ un régal au palet 

Haricots verts à la tomate, au thon et au bacon COOKEO

Ingrédients :

* 550 g d'haricots verts surgelés
* 1 échalote
* 2 gousses d'ail
* 1 boite de thon de 190 gr non égouttée
* 1 boite de tomates concassées de 400 gr
* 100 g d'émincé de jambon ou pour variante 2 tranches de jambon de Bayonne coupées en lamelles
* 40 gr de concentré de tomate
* 100 ml d'eau
* sel, poivre, thym
* 1 CS d'huile d'olive

Préparation :

  1. Éplucher l'échalote et l'émincer 
  2. Éplucher, dégermer et couper l'ail 
  3. Verser l'huile d'olive dans la cuve, et y faire dorer l'échalote et l'ail pendant environ 2 minutes
  4. Ajouter l'émincé de bacon, laisser dorer encore environ 1 minute 
  5. Ajouter le reste des ingrédients, mélanger et cuire 20 minutes SOUS PRESSION au cookéo

ASTUCE = Pour aller plus vite, moi j'ai pris échalote et ail surgelé _ ou aussi en poudre c'est le même résultat