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Tarte Amandine aux pĂȘches

Par calimero_stef
https://cuisine.land/la-cuisine-de-stef/3882-recette-tarte-amandine-aux-peches.html

8 Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Repos : 5 h
Tarte Amandine aux pĂȘches

Ingrédients :

* 1 pĂąte brisĂ©e ou sablĂ©e toute prĂȘte Ă  dĂ©rouler

POUR LA CREME D AMANDE :
* 120 g de poudre d'amande
* 2 oeufs
* 100 g de sucre
* 200 ml de creme fraiche liquide
* 1 pot de demi pĂȘches au sirop

POUR LE DECOR :
* des amandes effilées

Préparation :

  1. Dans un saladier, battre au fouet, les oeufs et le sucre. Quand le mélange est mousseux, ajouter la poudre d'mande et la crème. Battre de nouveau. 
  2. Etaler la pâte dans un moule
  3. Au fond, mettre les morceaux de pêches coupés en morceaux 
  4. Verser la préparation dessus. 
  5. Décorer avec 4 pêches restantes et d'amandes effilées 
  6. Mettre au four TH 190° pour 30 minutes
  7. Laisser refroidir à température ambiante 
  8. Servir frais