Par calimero_stef https://cuisine.land/la-cuisine-de-stef/3867-recette-oeuf-cocotte-boursin-jambon-au-cookeo.html
1 Préparation : 2 min Cuisson : 3 min
Un jaune d'oeuf coulant où l'on plonge ses mouillettes de pain grillé dedans avec le bon goût en prime de fromage, un DELICE
Ingrédients :
POUR 1 RAMEQUIN :
* 1/2 tranche de jambon * 1/2 CS de boursin cuisine ail & fines herbes * 1 CS de creme fraiche ou variante avec de la béchamel * 1 oeuf
Préparation :
Mettre en 1er la crème fraiche
Mettre la demi tranche de jambon coupée en morceaux dans le fond du ramequin
Ajouter le boursin cuisine et ensuite mettre l'oeuf
Dans la cuve du COOKEO, mettre 200 ml d'eau et mettre les ramequins dans le panier vapeur en prenant soin de les filmez pour éviter que de l'eau vienne tomber dedans