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Clafouti aux Pommes

Par storkangele
https://cuisine.land/la-cuisine-de-la-famille-robert/3634-recette-clafouti-aux-pommes.html

Goûter Dessert
8 Préparation : 20 min Cuisson : 45 min
Clafouti aux Pommes

Ingrédients :

4 belle Pommes (rubinette)
25cl lait
4 œufs
100g de sucre
60g de farine
1 sachet de sucre vanillé

beurre pour le moule

Préparation :

Faire préchauffer le Four 180°C

  • Eplucher et couper les Pommes en petits cubes
  • Mélanger les œufs, le sucre et sucre vanillé  jusqu'à blanchiment
  • Ajouter le lait puis la farine
  • Dans un plat bien beurré, déposer les pommes puis verser la préparation

 

Faire cuire pendant 45 min, vérifier la cuisson en cours de route car tout dépend de l'épaisseur de votre clafoutis.