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Meringues a l'abricot

Par kiki
https://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/5194-recette-meringues-a-l-abricot.html

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Préparation : 10 min Cuisson : 1 h
Meringues a l'abricot

Ingrédients :

3 blancs d’œufs
175 g de sucre
colorant orange
sirop d'abricot

Préparation :

Battre les blancs d’œufs en rajoutant le sucre, quand ils sont bien montés rajouter une pointe de couteau de colorant et une cuillère a café de sirop d'abricot.

Les pocher sur une plaque

Et enfourner a four préchauffer 100° pendant 1 heure.