Ingrédients :
Préparation :
Mettre les pommes epluchées dans le bol et mixer 5sec vit 5
rajouter le sucre mettre 10mm/90°/vit3
rajouter le citron et l'agar agar préalablement dilué dans un peu d'eau et remettre 2mm/90°/vit3
Mettre dans des pots et les retourner jusqu’à refroidissement total