Imprimer

Confiture de pommes

Par kiki
https://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/4801-recette-confiture-de-pommes.html

Goûter

Ingrédients :

500 g de pommes (moi j'ai mis golden, grany, rouge)
150 de sucre,
2 c a soupe de jus de citron,
1 c a café d'agar agar

Préparation :

Mettre les pommes epluchées dans le bol et mixer 5sec vit 5

rajouter le sucre mettre 10mm/90°/vit3

rajouter le citron et l'agar agar préalablement dilué dans un peu d'eau et remettre 2mm/90°/vit3

Mettre dans des pots et les retourner jusqu’à refroidissement total