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Tartelette chocolat praliné

Par kiki
https://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/2892-recette-tartelette-chocolat-praline.html

Dessert
5 Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Repos : 2 h

Ingrédients :


1 pâte sablée ou feuilletée

200 g de chocolat praliné

30 g de beurre

10 cl de crème fraîche

1 jaune d'oeuf

Préparation :

Mettre la pâte a cuire a blanc pendant 10 mm dans un four préchauffer à 180°. La laisser refroidir.

Faire bouillir la crème fraîche et la verser sur le chocolat coupé avec le beurre, bien mélanger pour que le tout soit homogène. Laisser refroidir environ 10 mm

 

Verser sur les fonds de tartelette refroidis.

 

Mettre au frigo au minimum 2 heures