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Gateau au yaourt aux pommes

Par kiki
https://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/2544-recette-gateau-au-yaourt-aux-pommes.html

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Préparation : 10 min Cuisson : 40 min

Ingrédients :


1 yaourt nature ou vanille

2 pots de yaourt de sucre

3 pots de farine

1/2 pot d'huile

1 pincée de sel

3 œufs

1/2 sachet de levure

2 ou 3 pommes

Du beurre pour le moule

Préparation :

Vider le yaourt dans un saladier, le remplir avec le sucre, puis la farine, puis l'huile, rajouter la pincée de sel, la levure et les œufs

Bien mélanger pour un ensemble homogène.

Éplucher les pommes et les couper en petits dés et les rajouter a la préparation.

beurrer un moule a manqué ou un moule a cake et y verser la préparation

Enfourner a four chaud à 200° pour environ 40 mm