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Charlotte Ananas

Par kiki
https://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/2201-recette-charlotte-ananas.html

Dessert
4 Préparation : 10 min Repos : 4 h

Ingrédients :


Biscuits a la cuillère

125 g de mascarpone

125 g de fromage blanc (bonne qualité) à la vanille

Ananas (si boite : 4/5 tranches)

Préparation :

Tremper les biscuits dans le jus de l'ananas en boite et les mettre sur le contour

Mélanger le mascarpone et le fromage blanc

Découper finement les ananas et les mélanger avec le mascarpone et fromage blanc

et mettre dans le moule.

Mettre au frais