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Fondant aux noix

Par kiki
https://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/14578-recette-fondant-aux-noix.html

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10 Préparation : 15 min Cuisson : 40 min
Fondant aux noix

Ingrédients :

250 g de beurre demi sel
300 g de cerneaux de noix
5 œufs
35 g de farine
200 g de sucre

Préparation :

 

Mixer les 300 g de noix moins 3/4 pour la décoration pour obtenir une poudre fine

Mélanger la poudre de noix, la farine et le sucre, ajouter les œufs un par un et bien mélanger entre chaque, puis le beurre fondu.

Mettre dans un moule silicone, sinon beurrer le fond de votre moule

Mettre au four préchauffer a 180° pour 40mm, vous pouvez vérifier au bout de 35mm selon les fours

Laisser refroidir et démouler