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Muffins aux noix

Par kiki
https://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/14358-recette-muffins-aux-noix.html

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11 Préparation : 10 min Cuisson : 12 min

j'ai fait 11 petites caissettes

Muffins aux noix

Ingrédients :

100 g de beurre demi sel mou
120 g de cassonade
3 œufs
130 g de farine
1 sachet de levure chimique
85 g de cerneaux de noix

Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Mettre le beurre et la cassonade dans le bol du Thermomix mélanger 13s/vit3

Racler les bords du bol

Ajouter les œufs, la farine et la levure mélanger 13s/vit 3

Ajouter les cerneaux de noix et mélanger avec une spatule

Mettre dans les caissettes à muffins et cuire 12/14 mm, vérifier avec la lame d'un couteau

J'ai rajouter du sucre glace quand ils ont été totalement refroidis