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Rillette de chorizo

Par kiki
https://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/14127-recette-rillette-de-chorizo.html

Apero
Préparation : 10 min

Ingrédients :

1 chorizo long doux pour moi
150 g de Philadelphia
100 g de coulis de tomate
Sel, poivre

Préparation :

Enlever la peau du chorizo et le couper en rondelle

Mettre dans le bol du Thermomix, mixer 30 sec/vit7

rajouter le fromage, le coulis, sel et poivre et mixer vit 3 quelques seconde

Réserver au frais jusqu'au moment de servir