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Fondant au chocolat

Par kiki
https://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/14125-recette-fondant-au-chocolat.html

Goûter Dessert
6 Préparation : 10 min Cuisson : 7 min Repos : 4 h
Fondant au chocolat

Ingrédients :

125 g de beurre
125 de sucre en poudre
200 g de chocolat noir
3 œufs
40 g de farine

Préparation :

Préchauffer le four à 240°

Faire fondre le chocolat noir au bain marie

Faire fondre le beurre au micro onde

Mélanger le beurre avec le sucre, ajouter le chocolat fondu, bien mélanger, rajouter les œufs un par un en mélangeant bien entre chaque, mettre la farine.

Mettre dans un moule en silicone ou un plat en verre dans ce cas, bien beurrer le moule

Mettre au four pour 7mm

Le laisser totalement refroidir puis le mettre au frais pour minimum 4 heures, le mieux est de le faire la veille

Je le sert avec de la crème anglaise