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Velouté de choux fleur
Par kiki
https://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/13624-recette-veloute-de-choux-fleur.html
Entrée Plat
4 
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients :
1/2 chou fleur
1 patate douce
20 g de crème fraiche
1 cube bouillon de volaille
un peu d'ail en poudre
sel et poivre
1 patate douce
20 g de crème fraiche
1 cube bouillon de volaille
un peu d'ail en poudre
sel et poivre
Préparation :
Mettre le chou fleur détaillé dans le bol, la patate douce coupé en dé, le cube de volaille, un peu d'ail en poudre selon les gouts, sel et poivre
Chauffer 20mm/vit varoma/vit cuillère
Rajouter la crème liquide et mixer en commençant vitesse 6 et progressivement monter a 10
Servir chaud