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Crème caramel

Par kiki
https://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/12959-recette-creme-caramel.html

Dessert
6 Préparation : 5 min Cuisson : 59 min Repos : 3 h

Recette avec la multi délice

Crème caramel

Ingrédients :

1 boite de lait concentré 410g
20 cl de crème fraiche entière
15 g de sucre en poudre
100 ml de caramel liquide (maison ou pas)
2 œufs

Préparation :

Vous pouvez faire a la casserole aussi

Mettre le lait concentré dans le bol du Thermomix, la crème liquide et le sucre, laisser chauffer 5mm/75°/vit2

Rajouter le caramel liquide et les œufs tout en laissant tourner le Thermomix en vitesse 3

Mettre de l'eau jusqu'au maximum dans la multi délice

Mettre dans les pots de la multi délice 6 pots

Programme 4, 59 mm

Laisser refroidir et les mettre au frigo