Bouchées spéculos

Mettre les biscuits (palet breton et spéculos) dans le Thermomix et mixer 20s/vit5

vous pouvez les écraser sans le Thermomix

Ajouter le mascarpone, la pate de spéculos et la vanille liquide, mélanger 30s/vit3

Faire des petites boules pas trop grosses et placer les au frigo 1h minimum

Faire fondre le chocolat blanc au bain marie, tremper les bouchées dans le chocolat blanc en les mettant au bout d'un cure dent par exemple et les poser sur une grille et les laisser sécher, vous pouvez les mettre quelques instant au frigo le temps de faire fondre la cuillère a soupe de pate de spéculos au micro onde 30 sec, mettre la pate chaude dans une poche a douille avec un embout tout petit

Décorer les bouchées comme bon vous semble

Remettre au frigo jusqu'à la dégustation