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Tarte normande a la rhubarbe

Par kiki
https://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/12249-recette-tarte-normande-a-la-rhubarbe.html

Goûter Dessert
6 Préparation : 15 min Cuisson : 45 min

J'ai divisé les quantités pour la taille de ma tarte sur la photo

Tarte normande a la rhubarbe

Ingrédients :

1 pate sablée
125 g de lait
125 g de crème liquide
2 œufs
80 g de sucre
Vanille liquide (1c a soupe)
250 g de rhubarbe

Préparation :

Fouetter les œufs avec le sucre, ajouter le lait et la crème ainsi que la vanille bien fouetter

Préchauffer le four a 180°

Mettre la pate sablée dans un moule a tarte, la piquer

couper la rhubarbe épluchée en petits cubes et la disposer sur le fond de tarte rajouter le mélange liquide

Mettre au four pour 45 mm