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Tartelettes ananas

Par kiki
https://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/11104-recette-tartelettes-ananas.html

Dessert
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min
Tartelettes ananas

Ingrédients :

1 demi petite boite d'Ananas en rondelle
2 œufs
50 g de sucre en poudre
50 g de farine
50 g de beurre
1 c à café de poudre de vanille (facultatif)
5 g de levure (1/2 sachet)
2c à soupe de jus d'ananas de la boite
Caramel liquide ou caramel au beurre salé

Préparation :

Faire fondre le beurre au micro onde puis lui rajouter le sucre, la poudre de vanille et les œufs entiers, bien mélanger

Rajouter la farine et la levure mélangées et 2 c à soupe de jus d'ananas.

Badigeonner les tranches d'ananas (6) dans le caramel que vous aurez choisi et les mettre dans les moules a tartelettes en silicone, s'ils ne sont pas en silicone les beurrer avant.

Puis mettre de la pate dessus, pas trop car ca va gonfler.

Puis mettre au four préchauffer à 180°

Démouler a la sortie du four, attention doucement, il peut y avoir un peu de caramel a couler.