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Gateau chocolat

Par kiki
https://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/11065-recette-gateau-chocolat.html

Dessert
Préparation : 10 min Cuisson : 25 min

A servir avec une crème anglaise. J'ai utilisé un moule de 17cm de diamètre si votre moule fait 22cm vous pouvez doubler les quantités

Gateau chocolat

Ingrédients :

40 g de farine
60 g de beurre
100 g de chocolat noir
75 g de sucre
2 œufs

Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Au micro onde faire fondre le chocolat mélangé au beurre (environ 2mm en 2 fois)

Dans un saladier mélanger les œufs avec le sucre, puis la farine incorporer le mélange chocolat beurre qui est bien fondu et mélanger pour que ce soit bien homogène

Beurre un moule s'il n'est pas en silicone et mettre au four pour 25 mm.

Attendre 10 mm avant de le démouler.