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Compote pomme mandarine

Par kiki
https://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/10256-recette-compote-pomme-mandarine.html

Goûter Dessert
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min
Compote pomme mandarine

Ingrédients :


6 mandarines
3 pommes
3 cuillères a soupe de sucre
Vanille
eau

Préparation :

Eplucher les 3 pommes et 3 mandarines

Presser le jus des 3 autres mandarines

Mettre dans une casserole, les pommes coupées en morceaux, les mandarines en quartier, mettre 1 verre 1/2 d'eau, le sucre et de la vanille soit en liquide ou en gousse.

Laisser compoter environ 15 mm

Mettre dans une passoire et mixer avec un mixeur plongeant ou autre

laisser refroidir