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Mini cakes magret de canard séché/noix

Par Cecilou
https://cuisine.land/la-cuisine-de-cecile/6919-recette-mini-cakes-magret-de-canard-seche-noix.html

Apero
Pour 10 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 3 œufs
- 20 cl de créme liquide
- 150 g de farine
- 100 ml d'huile
- 1 sachet de levure
- 100 g de comté rapé

Pour la garniture :
- 80 g de magret de canard séché
- quelques noix

Préparation :

  • Mélanger les œufs et la créme liquide.
  • Ajouter la farine, puis l'huile et enfin le sachet de levure.
  •  Mixer le magret séché ajouter à la pâte avec les cerneaux de noix concassés.
  • Ensuite verser dans des moules de mini cakes en silicones,  puis faire cuire 180 degrés environ 20/25 min.