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Cookies salés de Thomas (maïs/graines de courges)

Par Cecilou
https://cuisine.land/la-cuisine-de-cecile/5305-recette-cookies-sales-de-thomas-mais-graines-de-courges.html

Apero Brunch
Préparation : 20 min Cuisson : 12 min

Ingrédients :

- 130 g de farine de blé
- 20 g de farine de maïs
- 20 g de sucre
- 100 g de gruyère Rapé
- 2 oeufs
- 5 g de levure
- 100 g de beurre
- 100 g de graines de courges

Préparation :

- Mettre tout les ingrédients dans un saladier. Mélanger à la main.

- Former de petites boules de pâte, les aplatir légérement et les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. 

- Enfourner 12 à 15 min à 180°C

- Laisser refroidir