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Pizza coppa/gorgonzola
Par Cecilou
https://cuisine.land/la-cuisine-de-cecile/5303-recette-pizza-coppa-gorgonzola.html
Plat
4 
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients :
- Un pot de sauce "trio de poivrons et d'aubergine" de la marque Sacla
- 1 pâte à pizza
- tranches de coppa
- du gorgonzola
- des olives
- de la mozzarella rapé
- de l'origan
- 1 pâte à pizza
- tranches de coppa
- du gorgonzola
- des olives
- de la mozzarella rapé
- de l'origan
Préparation :
- Étaler la pâte à pizza sur une plaque allant au four. Étaler la sauce poivrons/aubergines dessus. Disposer des rondelles de coppa, puis des morceaux de gorgonzola. Placer quelques olives et recouvrir de mozzarella rapé. Saupoudrer d'origan et mettre au four 10/15 min à 210°C.