Salade de crevettes/citronnelle

Par Cecilou
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Entrée

Préparation : 15 min

Ingrédients :

- 3 sucrines
- des crevettes
- 1 bâton de citronnelle
- menthe
- lait de coco
- huile de sésame
- sel

Préparation :

- Laver les sucrines, les essorer et les couper en lamelles.

- Décortiquer les crevettes

- Hacher la citronnelle, ciseler la menthe.

- Mettre le tout dans un saladier, saler, arroser d'un filet d'huile de sésame et un peu de lait de coco.

- Déguster frais