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Tartine saumon/avocat

Par Cecilou
https://cuisine.land/la-cuisine-de-cecile/11910-recette-tartine-saumon-avocat.html

Entrée Plat
Pour 2 personnes Préparation : 10 min

Ingrédients :

- 2 grandes tranches de pain (ou pain de mie légèrement toasté)
- 100g de Saint moret
- Ciboulette ciselée
- jus de Citron
- 2 tranches de Saumon fumé
- 1 avocat
- concombre (facultatif)

Préparation :

Dans un bol, mélanger le saint Moret, la ciboulette et un filet de jus de citron. Réserver.

Couper l'avocat en lamelle.

Etaler la préparation au saint Moret sur le pain, ajouter les lamelles d'avocat (1/2 avocat par tartines), puis la tranche de saumon (1 par tartine)

Server frais.

(Vous pouvez ajouter quelques rondelles de concombre sous l'avocat ou par dessus le saumon à votre convenance).