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Dorade avec ses petits légumes

Par Caloux
https://cuisine.land/la-cuisine-c-moi/4874-recette-dorade-avec-ses-petits-legumes.html

Plat
2 Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients :

-Une belle dorade
-Une botte D'asperges verte
-Un poivron jaune
-2 tomates
-2 gousses d'ail
-4 échalotes
-Un peux d huile d olive
-Un citron
-Poivre citronné

Préparation :

Préchauffez le four à 180°c Épluchez les asperges avec un économe faite le délicatement lavez les , ainsi que les autres légumes . Épluchez le poivron , l'échalote , l ail. Prendre la dorade placez la dans un sac de cuisson conçu pour la cuisson en papillote , ajoutez une cuillère à soupe d huile d olives, 2 gousses d'ail écrasées , le citron coupez en rondelles un peu de poivre citronné et fermez le sac placez le dans un plat à four. Puis prennez un second sac placez les asperges , les échalotes, l ail, une cuillère d huile d olives, une rondelle de citron les tomates coupez en rondelles et le poivron en lamelles. Placez le tout dans le four à 180°c pendants 25 à 30 minutes. Bon appétit.