KONJAC DE CREVETTE AU LAIT DE COCO ET CURRY.
Par Caloux
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Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
KONJAC DE CREVETTE AU LAIT DE COCO ET CURRY. environ 400 kcal
Ingrédients :
1 Brique de lait de coco (200 ml).
20 crevettes rose environ.
1 Oignon.
1 Demi poivron jaune.
1 Cuillère a soupe de curry.
1 Cuillère a café d'huile d'olive.
une pincée de sel et poivre.
Préparation :
1. Décortiquez les crevettes puis mettez lès de côtés .
2. Émincez l'oignon et le poivron.
3. Faite revenir l'oignon et le poivron dans une poêle avec une cuillère a café d'huile d'olive.
4. Pendant ce temps là écoutez le konjac et faite le cuire 3 minutes dans de l'eau bouillante salé.Une fois cuit écoutez lès.
5. Rajoutez dans la poêle les crevettes,faites lès légèrement doré,ajoutez le lait de coco et le curry.Laissez cuire a feux doux pendants 3 minutes.
6. Rajoutez le konjac mélanger le tous et laisser cuire encore 2 minutes.
Servir le tous bien chaud et surtout régalez vous et gardez la pêche....
LE KONJAC EST UN TRÈS BON ACCOMPAGNEMENT ET IL EST TRÈS PEUX CALORIQUE,ENVIRON 18 kcal POUR 200 gr.....