Imprimer

Beurre de cacahuète maison

Par Eve
https://cuisine.land/l-eden-des-saveurs/12761-recette-beurre-de-cacahuete-maison.html

Goûter Dessert
20 Préparation : 5 min Cuisson : 10 min

Pour un pot de 250g

Beurre de cacahuète maison

Ingrédients :

250 g de cacahuètes non salées
1 bonne pincée de sel
1 trait d’huile d’olive (facultatif)

Préparation :

  1. Torréfiez les cacahuètes. Préchauffez le four à 150°C. Placez les cacahuètes sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez 10 minutes.
  2. Placez les cacahuètes encore chaudes dans un mixeur. Ajouter le sel et éventuellement un peu d’huile
  3. Mixez jusqu'à obtenir une pâte (3 minutes environ).

100 kcal pour une cuillère à café